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Casos de éxito de la industria alimentaria

Nuestras máquinas de clasificación, pelado y análisis de proceso se usan en todas las partes del mundo. Lea algunos de casos historias de éxito en la industria alimentaria y descubra cómo puede ayudarle TOMRA Sorting Food a aumentar su rendimiento y la calidad de sus productos.

Para más casos de éxito de nuestros clientes de la industria alimentaria, visite nuestro sitio web en inglés.

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07 mayo 2018 Patatas, Europa, Oriente Próximo y Africa

Paturpat, España

Paturpat, empresa especializada en la elaboración y comercialización de patata cocinada al vapor, se ha decantado por el pelador a vapor Orbit, de TOMRA Food, por las ventajas que ofrece en el proceso y en el resultado final.

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10 noviembre 2017 Verduras, America

La Morena, México

Aquí tenemos un nuevo caso de éxito. Esta vez ayudamos a nuestro cliente La Morena (México) a reducir los desperdicios y aumentar la rentabilidad cuando selecciona jalapeños y pimientos.

 

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06 noviembre 2017 Patatas, Verduras, Europa, Oriente Próximo y Africa

Oliveira Pinho & Filhos, Portugal

Oliveira Pinho & Filhos, empresa familiar ubicada en la localidad de Mira (Portugal) y dedicada a la comercialización de patatas y cebollas en bolsa, adquirió el pasado mes de junio el clasificador óptico de alimentos Sentinel II de TOMRA. Este equipo integra la última tecnología de led pulsada para clasificar alimentos a una velocidad mayor que los modelos anteriores.

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02 mayo 2017 Verduras, Fruta, Asia

Kangfa Food, China

Kangfa Food, una empresa china de producción de frutas y hortalizas enlatadas, otorga gran importancia a la calidad de los alimentos, por lo que ha introducido varias medidas para controlarla a lo largo de toda la cadena de procesado de alimentos, empezando por el origen.

El primer paso de Kanfa Food fue desarrollar estrechas alianzas a largo plazo con los productores locales de fruta, que suministran la materia prima: fruta fresca y sana. Estas relaciones se refuerzan mediante la creación de mecanismos de compra a largo plazo, ofreciendo sesiones gratuitas de capacitación con expertos agrícolas, sobre medidas para fortalecer la calidad, y proporcionando apoyo técnico gratuito en la inspección de calidad.

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05 julio 2016 Fruta seca, Nueces, America

Andersen & Sons, EE.UU.

Desde 1904, Andersen produce ciruelas pasas, nueces y ganado en la pequeña ciudad de Vina, California, situada en la parte norte del Valle de Sacramento. Cuatro generaciones después la empresa Andersen & Sons se mantiene fuerte. Después de muchos años de trabajo duro y dedicación, este negocio familiar ha crecido y evolucionado. Hace catorce años, la compañía tomó una decisión importante para centrarse en la producción de nueces y se convirtió en el Andersen & Sons Shelling que conocemos hoy. El éxito de Andersen & Sons Shelling es impulsado por ser diferente, mientras se mantiene fiel a su filosofía de proporcionar productos de calidad superior con un excelente servicio al cliente. Actualmente, la empresa ofrece nueces convencionales y orgánicas con cáscara y diversos tipos de productos a base de nueces, y tiene capacidad de exportar a más de 30 países de todo el mundo, incluido Japón, Australia, República de Corea (Corea del Sur) y Alemania.

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07 junio 2016 Patatas, Verduras, Asia

Hata Foods, Japón

Hata Foods es una filial de Kobe Bussan Group, que fabrica alimentos congelados, platos preparados y aderezos para ensaladas. El CEO de la compañía Toshiyuki Hata explica qué impacto ha tenido estos la instalación de maquinaria de TOMRA.

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20 mayo 2016 Nueces, America

Morada Nut, EE.UU.

Morada Nut es una granja que se encuentra en la localidad de Linden, California, y está dirigida por la tercera generación de una familia que se ha especializado en el cultivo y procesamiento de nueces, cerezas, cebollas y pimientos morrones. En Morada Nut se concede un gran importancia a la alta calidad de los productos, por lo que tienen que estar seguros de disponer de la mejor tecnología de clasificación de productos para garantizar un servicio de nueces deliciosas a sus clientes.

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19 mayo 2016 Patatas, Europa, Oriente Próximo y Africa

Nedato, Países Bajos

Durante más de 50 años, la cooperativa Nedato, con 500 agricultores, ha estado produciendo patatas de calidad para sus clientes en todo el mundo. Nedato evolucionó y creció en el contexto cambiante de la industria de la patata volviéndose una organización mundial sostenible, centrada en el cliente, innovadora y de carácter cooperativo. Hoy en día, Nedato es una gran organización de ventas y envasado que anualmente vende 250 000 toneladas de patatas a la industria de transformación en los Países Bajos, Bélgica y Alemania, y envasa alrededor de 100 000 toneladas en diferentes tipos de paquetes para el mercado doméstico y la exportación.

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17 mayo 2016 Patatas, Verduras, Europa, Oriente Próximo y Africa

Apetit, Finlandia

Apetit es un productor finlandés de productos a base de hortalizas frescas y congeladas, listas para utilizar, saludables y sabrosas. Sus productos se elaboran con materias primas de origen local, como patatas, puerros, zanahorias, guisantes, nabo, chirivía, apio, remolacha y espinacas.

El objetivo de Apetit es convertirse en la marca líder en productos vegetales congelados, platos preparados congelados y verduras frescas listas para usar.

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06 mayo 2016 Carne, Europa, Oriente Próximo y Africa

Salaisons Jouvin, Francia

La instalación de un equipo QVision en la línea de producción de los embutidos ha permitido a Salaisons Jouvin ofrecer una calidad de producto continua y homogénea, ahorrar costes y garantizar la regularidad exigida por sus clientes para la satisfacción del consumidor final. El analizador QVision de TOMRA para el análisis en continuo de la composición de la carne asegura mayor productividad, trazabilidad completa, calidad continuada en el producto, reducción de errores humanos y compras más inteligentes de las materias primas.

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11 abril 2016 Fruta, Verduras, America

Serkka Farms, Canadá

Serkka Farms es una empresa familiar que fue fundada en 1987 por la familia belga Allaer. Su propiedad cuenta con más de 2000 hectáreas donde se cultiva una amplia variedad de productos como tomates, pepinos, pimientos, granos, semillas de soja y semillas oleaginosas. Además es también productora reconocida de pavos. Gracias a la automatización de sus líneas de procesado de tomate con las máquinas de clasificación en campo NFM de TOMRA, Serkka Farms fue capaz de aumentar su producción significativamente y reducir sus costos laborales.

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16 noviembre 2015 Verduras, America

Lauber Seed Farms, EEUU


Lauber Seed Farms es un proveedor de maíz de siembra híbrido e irrigado de alta calidad. Localizada en Geneva, Nebraska, su tierra fértil queda encima del manantial Ogallala, uno de los manantiales más grandes de base rocosa en el mundo, lo que asegura producción consistente, pese a la cantidad de lluvia. En su búsqueda de la mejora continua, Lauber Seed Farms dio un paso importante hacia la innovación formando una sociedad comercial con TOMRA Sorting Food e instalando varios de sus equipos de clasificación automática.

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15 abril 2015 Verduras, America

Jayleaf, EE.UU.

A finales de 1980, un pequeño grupo de mexicanos se trasladó a la costa oeste de América y comenzó a trabajar como agricultores y trabajadores en las instalaciones de producción en el valle. Rápidamente aprendieron el oficio de la producción agrícola y no pasó mucho tiempo antes de que tuvieran un pequeño campo de su propiedad para producir sus propios cultivos.

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