Comparta esta página

Clasificación óptica de alimentos por sensores: Sentinel II de TOMRA

La máquina de clasificación óptica por sensores Sentinel II está diseñada para clasificar muchos alimentos. Normalmente, se usa en la industria del procesado del tomate, el melocotón y la patata. Sentinel II utiliza lo último en tecnología de iluminación y detección y supera a las clasificadoras de la competencia, capacidad, especificaciones técnicas y durabilidad. Sentinel II alcanza el mayor rendimiento de la industria, en relación al ancho de la máquina!

MÁQUINA DE CLASIFICACIÓN ÓPTICA DE ALIMENTOS POR SENSORES SENTINEL II: INFORMACIÓN GENERAL

  • Es una máquina clasificadora de alimentos altamente eficiente
  • Es fácil de usar:
  • Cubre un amplio rango de capacidad, hasta 200 toneladas a la hora
  • Es una solución rentable para la clasificación de alimentos
  • Tiene un diseño abierto: por lo que es fácil de limpiar
  • El clasificador tiene un diseño flexible, configurable para satisfacer diferentes necesidades  
  • Realiza la inspección del flujo de productos fuera de cinta, configurable a una o dos caras para una mayor precisión en la clasificación.
  • Cuenta con transportadores con modos de velocidad baja, media o alta
  • Hay tres tamaños diferentes para adaptarse a las necesidades del cliente 
  • La interfaz de usuario es muy sencilla y ofrece una valiosa disponibilidad de datos

APLICACIONES EN EL ÁMBITO DE LA CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS

SENTINEL II EN LAS JORNADAS DE DEMOSTRACIÓN DE SELECCIÓN ÓPTICA DE VEGETALES  

El Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación, de Molina de Segura (Murcia) acogió, las jornadas sobre clasificación óptica de productos vegetales enteros. En ellas se mostró a empresas y técnicos de la industria alimentaria el funcionamiento y las ventajas de la Sentinel II, una solución tecnológicamente avanzada que clasifica los vegetales en función del color, forma y tamaño y asegura la ausencia de cuerpos extraños en los mismos. Para saber más sobre las jornadas sobre clasificación óptica de productos vegetales enteros lea nuestra nota de prensa. 

Características principales

Tecnología de sensores

Sentinel II utiliza la tecnología matricial basada en sensores y led de luz pulsada. Se gestiona desde una interfaz de usuario sencilla para que nuestros clientes puedan tener el control de la eliminación de una amplia gama de defectos, (manchas, daños, ...), productos de tamaño inferior, y materiales extraños (tallos de algodón, mazorcas de maíz, piedras, plástico, vidrio, metal, madera, hueso, desechos de animales, ...).
Su sistema de rechazo mejorado y patentado de alta velocidad elimina eficazmente productos defectuosos y material extraño, a velocidades más altas que los modelos anteriores.
Sentinel II ofrece modos de velocidad baja, media o alta, dependiendo de las necesidades específicas de clasificación.
Con tres clasificadoras de diferentes tamaños, Sentinel II cubre un amplio rango de capacidades, hasta 200 toneladas/hora, por lo que es una solución ideal para los procesadores de (ya sean temporada o para todo el año) que buscan controlar el color, los defectos y los materiales extraños.

Ventajas del producto

  • atractivo retorno de la inversión;
  • alta productividad;
  • alta eficiencia;
  • calidad controlable y homogénea del producto;
  • rendimiento optimizado;
  • iluminación/sensores estables y libres de problemas;
  • diseño robusto y simple;
  • fiable y con bajo coste de mantenimiento;
  • dimensiones compactas.

Criterios avanzados de clasificación

Sentinel II es capaz de clasificar alimentos en base a múltiples criterios como:

  • materiales ajenos;
  • defectos de color;
  • manchas;
  • desperfectos;
  • tamaño / forma;
  • sutilezas de color;
  • pequeños defectos.

Especificaciones técnicas

 Sentinel 1000Sentinel 1600Sentinel 2000
CapacidadDependiendo de la configuración de la máquina y del usoDependiendo de la configuración de la máquina y del uso Dependiendo de la configuración de la máquina y del uso
Dimensiones
Longitud, Anchura, Altura
1000 mm x 2748 mm x 1332 mm (40” x 108” x 53”)2.748mm x 2.465mm x 1.332mm (108 x 97 x 53")2000 mm x 2748 mm x 1332 mm (79” x 108” x 53”)
Anchura de la cinta de alimentación710 mm (28")1600 mm710 mm (28")
Entrada de presión de aire100 psi - 7 bar100 psi - 7 bar100 psi - 7 bar
Consumo eléctrico3 ph+N:1.0 kVa3ph+N: 2 kVa3 ph+N: 3.3 kVa