Soluciones de clasificación
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Soluciones de análisis en línea de cortes pequeños
de TOMRA

TOMRA Sorting cuenta con una solución para el análisis en línea de cortes de carne pequeños, frescos o congelados.

La solución de inspección de TOMRA es capaz de analizar el contenido de grasa, proteína, humedad y colágeno de cortes pequeños de carne sin picar ni cortar en dados.

QVISION DE TOMRA: ANÁLISIS DE CONTENIDO EN GRASA EN LA CARNE

El analizador de grasa QVision Fat Analyzer se puede utilizar directamente detrás de la línea de deshuesado para cortes de carne pequeños o bien en el área de recepción para garantizar el mismo contenido de grasa de un lote, independientemente de que el proceso esté controlado por el operador o por sistemas automáticos.

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