SOLUTIONS DE TRI & TRANSFORMATION SECTEUR ALIMENTAIRE
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Éplucheur à vapeur Odyssey par tomra

L'éplucheur à vapeur Odyssey est la toute nouvelle addition au catalogue d'éplucheurs à vapeur de TOMRA. Il s'agit d'une solution d'épluchage à vapeur efficace et économique pour les entreprises saisonnières ou les marchés émergents. C'est un éplucheur de grande qualité spécifiquement conçu pour les transformateurs saisonniers de fruits ou de légumes, tels que les pommes de terre, les betteraves rouges, les potirons, le céleri, le chou-rave, les papayes, les mangues ou les piments.

LA SOLUTION D'ÉPLUCHAGE À VAPEUR IDÉALE POUR LES TRANSFORMATEURS SAISONNIERS

Fort du succès phénoménal des éplucheurs à vapeur Orbit et Eco, l'éplucheur Odyssey allie le logiciel de contrôle TOMRA, un réservoir d'épluchage à vapeur plus large et une trémie peseuse pour permettre aux clients de traiter de nombreux types de fruits et de légumes de manière efficace. Le réservoir a la forme d'une bouteille et laisse passer des fruits et des légumes de grandes tailles avant qu'ils ne soient épluchés.

Grâce à son système de diffusion et d'apport de vapeur simplifié, l'éplucheur Odyssey demande peu d'entretien et affiche des coûts de fonctionnement peu élevés, tout en délivrant une performance optimale. C'est la solution idéale pour de nombreux environnements exigeants des frais opérationnels peu élevés, tels que les marchés des pays émergents ou les clients qui ne produisent que 4 à 6 mois dans l'année. 

L'éplucheur à vapeur Odyssey est disponible dans plusieurs tailles du réservoir pour pouvoir traiter efficacement des volumes de production entre 4000 kg/heure et 40 000 kg/heure (10 000 Lbs./heure – 100 000 Lbs./heure).

ÉPLUCHEUR À VAPEUR FONCTIONNEL

L'interface utilisateur est simple à utiliser afin que les clients puissent aisément atteindre les performances et les volumes de production visés. L'éplucheur à vapeur Odyssey est très facile à utiliser. Son fonctionnement est intuitif et disponible dans plusieurs langues pour vous permettre de contrôler et adapter vos exigences d'épluchage.

L'éplucheur à vapeur Odyssey est la solution parfaite pour les clients qui cherchent un éplucheur à vapeur fonctionnel et facile à utiliser, tout en étant performant et de faible coût de possession.

TOMRA Sorting Food présentera la toute nouvelle addition à son catalogue d'éplucheurs à vapeur lors de l'Anuga FoodTec, plus tard dans le mois. Pour en savoir plus, lisez notre communiqué de presse.

APPLICATIONS D'ÉPLUCHAGE ALIMENTAIRE

Principales caractéristiques

Les atouts de l'éplucheur à vapeur Odyssey de TOMRA

  • Éplucheur à vapeur fonctionnel pour les marchés émergents
  • Grand réservoir pour les gros légumes
  • Coûts d'exploitation réduits
  • Réduction de la maintenance
  • Capacités élevées
  • Interface utilisateur simplifiée

Technical specification

 Odyssey 500Odyssey 1000Odyssey 1600
Capacity10 000 kg/h - La capacité dépend de la masse volumique du produit22 000 kg/h - La capacité dépend de la masse volumique du produit40 000 kg/h - La capacité dépend de la masse volumique du produit
Dimensions
(L x W x H, mm)
2130 x 5290 x 43552390 x 5460 x 43552945 x 5890 x 5550
Infeed belt widthN/AN/AN/A
Air pressure inputN/AN/AN/A
Electrical consumptionN/AN/AN/A