弊社のスティームピーラーは世界のポテト市場において、年間で約150万トン以上のポテト製品を処理しています。本機が選ばれる理由は業界最薄の皮剥きが可能なピーリング精度と、最低でも1%以上の歩留率改善をお約束出来る驚異のスティーム制御を実現している唯一のピーラーだからです。
年間あたりのジャガイモ消費量を1人 = 25kgとしますと、年間1%以上の歩留率を改善することによって、余計な土地・資源の活用をせずとも、600万以上の人にジャガイモを割り当てることが出来る計算となります。