Food sorting and peeling solutions
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皮むき機

トムラソーティングはOdenberg社が続く35年以上のピーリング/皮剥き技術をベースにポテト業界と野菜業界に最良のソリューションをお届けします。 本機は年間のピーリング/皮剥き工程を通して、均一かつ、革命的な独自技術で貴社工場のラインコスト削減と生産効率向上に貢献する世界No.1のピーラー/皮剥き機です。 トムラのスティームピーラーは世界の75%以上のフレンチフライ工場で使われています。

スティームピーラーを選択する理由スティームピーリング/スティーム式皮剥きはポテトや野菜の業界において、最も効率良く、かつ経済的に皮を剥離させることが手段だと世界のマーケットで認識されています。 弊社のスティームピーラーは他には無い、独自の排気バルブデザインを採用しています。この技術により、業界で最速のスティーム排気速度を達成し、ヒートリング/クックリングの発生を最小限に抑えることを実現しています。 時間処理が1,000kg~50,000kgのライン設備において、弊社のピーラーは1%以上の歩留率改善と、省エネの向上をお客様にお届けします。

用途ジャガイモ、ニンジン、サツマイモ、山芋、レッドビート、セルリアク、スウェーデンカブ、ピーマン、チリ・ペッパーなど。

  • Eco スチームピーラー

    弊社のスティームピーラーはOdenberg社の時代から35年以上、国内外を含めた世界のユーザー様に御愛顧いただいております。その中でもEcoシリーズは欧米や欧州などの食品先進国で使われている最新機種です。 本機には「エコ」表示が認定されており、蒸気使用量の大幅な削減と、収量の増大を実現しています。

    詳細 Eco スチームピーラー
  • オデッセイ スチームピーラー

    弊社、トムラソーティングは最新式のスティームピーラーとしてオデッセイを発表します。本機は、これまで大きな実績のあるポテトだけではなく、シーズン毎に収穫されるニンジンやレッドビート、カボチャ、セロリアック、コールラビといった野菜、パパイヤやマンゴーなどのフルーツを対象した高品質のピーリング/皮剥きを効率的におこないます。

    詳細 オデッセイ スチームピーラー
  • オービット スチームピーラー

    弊社のスティームピーラーは業界No.1のパフォーマンスで貴社に大きな利益を生みます。 弊社独自のXPT排気バルブ技術AutoBatchプロセス機能を搭載したスティームピーラーは他にはないサイクルタイムと原材料のロス軽減をもたらすことができるベストセラー機です。

    詳細 オービット スチームピーラー
  • 乾式剥き皮分離機

    これまでの課題といわれておりましたスムーズかつ、コストパフォーマンスが高い剥き皮の自動分離を実現した機種です。 本機は稼働中に一滴の水を使わずに、生産効率性の高い剥き皮の自動分離をおこないます。

    詳細 乾式剥き皮分離機
  • ブラッシャー

    弊社のOBブラッシャーは食品工場における稼働効率の向上を高いコストパフォーマンスで可能としています。 スティームピーラーとの併用で生産ラインの効率化と自動化を更に促進できます。

    詳細 ブラッシャー
  • ピールスキャナー²

    ピールスキャナー²はポテト産業に開発された最新の処理検査機です。 本機はセンサー技術ベースで、正確に対象製品を検査し、皮剥き処理工程を管理するための必要なデーターを確認することが可能です。

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    ピールスキャナー²
  • 洗浄装置

    OW洗浄装置は従来の洗浄システムにおいての問題を解決するために開発されました。本機は対象製品の洗浄や、小さな剥き皮の除去、再生水の使用率増加などを考慮して設計されました。

    詳細 洗浄装置
  • 省エネアップグレード

    トムラソーティングは皮剥きラインのパフォーマンスを向上するために多くのソリューションをご用意しております。

    詳細 省エネアップグレード