Od całych ziemniaków do frytek, chipsów, prażynek i specjalnych produktów ziemniaczanych – sortowniki TOMRA do ziemniaków zapewniają usuwanie produktów przebarwionych, wadliwych, sinych, gnijących oraz wszelkich rodzajów materiałów obcych, takich jak kamienie, plastik, drewno, szkło itp.
Maszyny TOMRA do sortowania ziemniaków mogą sortować produkt na podstawie wad, charakterystyki biologicznej, kształtu, rozmiaru, struktury, koloru, gęstości i materiału obcego.
W firmie TOMRA Sorting Food dostępne jest wyposażenie do analizy dla branży spożywczej przeznaczone szczególnie do frytek i obranych ziemniaków.
DOKŁADNA DŁUGOŚĆ FRYTEK
Urządzenie Analizator rozmiarów POM/DYN™ może generować specyfikację wielkości frytek na podstawie próbek za pomocą zaawansowanego oprogramowania do rozpoznawania kształtów, które mierzy zakrzywione produkty.
PAROWE OBIERANIE ZIEMNIAKÓW, WARZYW I OWOCÓW
Oprócz sprzętu do analizy firma TOMRA oferuje bardzo wydajną metodę parowego obierania ze skórki warzyw, owoców i ziemniaków. Obieraczki parowe TOMRA usuwają skórkę z warzyw korzeniowych, ziemniaków i owoców szybciej i skuteczniej, niż jakiekolwiek inne tego typu urządzenia dostępne na rynku. Linie przetwarzające od 1000 do 50 000 kg/h surowca przynoszą konkretne korzyści w postaci znacznej oszczędności surowców i energii.