QV-P firmy TOMRA to maszyna wykrywająca w linii produkcyjnej włókniste części w piersi kurczaka — stan, który powoduje, że mięso jest twarde i żylaste, a dotyczy brojlerów.
Dzięki wykorzystaniu opatentowanej technologii TOMRA rozszerzyła swoją ofertę o sektor mięsa i drobiu. QV-P firmy TOMRA jest pierwszą na świecie maszyną do wykrywania włóknistych części w pojedynczych i podwójnych filetach z kurczaka, umożliwia przetwórcom dokładną ocenę filetów w oparciu o wybrane kryteria.
Unikalne rozwiązanie, wykorzystujące multispektralne światło, które umożliwia szybką analizę filetów z kurczaka, zostało zaprezentowane na targach IPPE (International Production & Processing Expo) w Atlancie, Georgia, w tym roku.
Dedykowane oprogramowanie urządzenia QV-P firmy TOMRA umożliwia sortowanie filetów według różnych skal jakości, określonych przez klienta, w zależności od ilości włóknistych części w filetach.
Wcześniej konieczne było ręczne sprawdzanie filetów przed przetwarzaniem, co nazywano „metodą kciukową”. Dzięki nowemu analizatorowi TOMRA te czasochłonne i pracochłonne kontrole ręczne odeszły do lamusa.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć film nagrany przez WATT Global Media podczas IPPE 2017, w którym Thorsten Niermeyer, manager jednostki biznesowej analizy procesu, wyjaśnia, jak działa wykrywanie włóknistych części w filetach z kurczaka.
QV-P firmy TOMRA: PRZEGLĄD
- Zmniejszone zapotrzebowanie na siłę roboczą
- Większa przepustowość
- Stała klasyfikacja
- Gwarantowana jakość
- Szybka analiza
ZASTOSOWANIA W ZAKRESIE PRZETWÓRSTWA ŻYWNOŚCI