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máquina de seleção blizzard da tomra

A máquina de seleção Blizzard com câmera de LED pulsada modelo queda livre é o equipamento de seleção óptica de alimentos mais econômico e ideal para a indústria de processamento de frutas e legumes congelados com a tecnologia IQF.

A Blizzard proporciona a inspeção contínua dos alimentos para garantir o tempo todo a segurança dos alimentos e satisfação do cliente mediante a eliminação de materiais estranhos indesejados,  descolorações e produtos disformes com o máximo de rendimento.

DEPOIMENTO DO CLIENTE

A Apetit Plc é uma produtora finlandesa de produtos baseados em legumes convnientes frescos e congelados que são saudáveis, saborosos e produzidos a partir de matérias-primas locais, como batatas, alho-poró, cenouras, rutabagas, cheruvia, aipo, beterraba e espinafre. Seu objetivo é se tornar marca líder nos produtos de legumes congelados, refeições prontas congeladas e legumes frescos prontos para usar.

É por isso que a Apetit decidiu se associar à TOMRA Sorting Food. Leia o depoimento da empresa e descubra mais sobre a solução de seleção de legumes congelados rapidamente e de modo individual, a Blizzard.

MÁQUINA DE seleção DE ALIMENTOS BLIZZARD: VISÃO GERAL

  • Configuração óptica inovadora
  • Projeto compacto em conformidade com as normas sanitárias
  • Interface com o usuário intuitiva

APLICAÇÕES DE seleção DE ALIMENTOS

Legumes congelados com a tecnologia IQF

 

Frutas congeladas com a tecnologia IQF

Principais recursos

TECNOLOGIA DE SENSORES

A Blizzard é a alternativa econômica aos separadores Helius e Nimbus. É uma máquina de separação de alimentos modelo queda livre pequena e compacta que se ajusta facilmente às linhas de processamento e projetada especificamente para se adaptar de maneira perfeita à saída dos túneis de congelamento IQF e às linhas de empacotamento.
LEDs de pulso com diferentes comprimentos de onda e sensores especialmente concebidos garantem uma identificação segura de cor, forma e diferenças estruturais. Esse classificador modular pode ser montado de acordo com as necessidades específicas da sua empresa. Ejetores de ar de última geração rejeitam materiais indesejados com uma precisão de milésimos de segundo, permitindo que produtos em boas condições continuem seu processamento.
O sistema de baixa intensidade assegura a eliminação eficiente de todas as imperfeições em grande volume, fornecendo um produto final de alta qualidade, reduzindo os custos de mão de obra e as perdas dos produtos em boas condições com o objetivo de aumentar o rendimento.

Vantagens do produto

  • Maior tempo de atividade, qualidade e rendimento
  • Isolamento ambiente: sem influência da luz externa/ambiental
  • Segundo plano ativo: objetos escuros também podem ser identificados
  • Capacidade elevada
  • Fácil de usar
  • Baixa manutenção
  • Projetada para se adaptar à saída dos túneis de congelamento IQF e às linhas de empacotamento

Critérios avançados de seleção

A Blizzard pode classificar várias aplicações alimentares de acordo com os seguintes parâmetros de seleção:

  • Tamanho/geometria detalhada
  • Forma detalhada
  • Cor
  • Imperfeições sutis
  • Características biológicas
  • Dados
  • Manchas
  • Avarias
  • Materiais estranhos (incluindo vidro e filme transparente)

Especificações técnicas

 Blizzard 640
Capacidade4 - 6 ton/h
Dimensões
(C x L x A, mm)
2.932 x 2.161 x 1.996 mm (115.4 x 85.1 x 78.6”)
Largura da esteira alimentadora1.905 mm (75”)
Entrada da pressão de ar6 - 10 bar
Consumo de energia1 ph: 1,5 kVA + 3 ph: 3,4 kVA