DPS makinesi, pürüzsüz perfore panellere sahip, ürününüze özel uyarlanabilen, özel tasarlanmış paslanmaz çelik bir silindir kullanır. Silindirin içinde, patateslerin sürekli karıştırılmasını ve kabukların fıçıya aktarılmasını sağlayan bir karıştırıcı/çalkalayıcı bulunur.
SOYMA ATIKLARINI HERHANGİ BİR YIKAMA SUYU KULLANMADAN GİDERME
Silindir, harici bir tahrik milinin yardımıyla yüksek hızda dönerek soyma atıklarının kuru atık pompasına akmasına olanak tanır. TOMRA bu tasarım sayesinde, kullanılabilir kısımda yüzde 0.3'ün altında bir fire ile son derece yüksek bir soyma atığı giderme oranına ulaşmaktadır.
DPS'in karıştırıcı/çalkalayıcı içeren en son tasarımı size hijyen takımlarına erişim konusunda önemli düzeyde iyileşmenin yanı sıra bakım süresini kısaltan birçok yeni özellik de sunmaktadır. Belirli uygulamalarda bu tasarımı kullanarak, yumuşak kalıntıları temizlemek için fırça kullanma gerekliliğini ve aynı zamanda değerli ürün kaybını önleyebilirsiniz.
Ortaya çıkan sonuç, herhangi bir yıkama suyu kullanmadan elde edeceğiniz son derece yüksek kalitede bir ürün olacaktır!
MÜŞTERİ REFERANSLARI
Kadi, İsviçre gıda hizmeti endüstrisine 1951 yılından beri patates ürünleri ve diğer dondurulmuş gıdalar sunan yenilikçi bir imalatçıdır. Coşkulu şefler İsviçre halkına her gün en iyi yemekleri sunmak için yaratıcılıklarını kullanırlar.
Kadi, tutarlı kalite yönetimine yönelik çabalarında doğal olarak en son teknolojileri kullanmaktadır ve işte bu noktada TOMRA devreye girer. Kadi'nin Tomra hakkındaki görüşlerini okuyabilirsiniz.
Oerlemans'ın (patates endüstrisinde faaliyet gösteren bir Hollanda firması) öyküsünü okuyun ve buharlı soyma alanındaki başarılarından ilham alın.