食品分选和去皮
Share this page

食品分选 传感技术

无论您要分选何种食品,清除异物和有害成分都很重要。 因此,无懈可击的传感分选技术是您的最佳选择。 以下图片展示了陶朗用于食品分选的不同传感技术。 图片下方是对相应技术的简要说明。 如果您想了解哪一种分选技术适合您,请联系我们。

传感器犹如敏锐的眼睛。 检测是分选的核心。 陶朗的高科技传感器如同鹰眼;它们能看得更清晰、全面,因此能够检测到并提供更多的信息。

陶朗是传感技术的领先品牌!

作为全球传感分选领域的领先品牌,陶朗不断积极开发更高效、更前沿的传感分选技术继,帮助客户提高加工工艺水平。

捕捉肉眼看不见的细节

陶朗的传感技术高效、精准、快速,在业内首屈一指。 即使是最细小的颗粒也能被陶朗的尖端技术检测到,且检测和处理速度远超传统的分选技术。

陶朗的分选技术能够快速提供被检测产品的信息,如检测物的材质、形状、尺寸、外形形状、缺陷、瑕疵和位置等。

陶朗分选:根据客户的需求量身定制分选解决方案

为提供合适且精准的解决方案,我们针对广泛的产品应用开展研发,再根据特定产品的需求做量身定制的机械和技术调整,最后进一步对传感器、电子原件、软件和剔除模块等核心组件进行精调。

正是这种广泛的技术应用与对每种食品的专业知识的结合,使陶朗成为全球传感分选的领导者。

陶朗的核心传感技术

 

1. Advanced Foreign Material Detector™ (AFMD,先进的异物检测技术)

专为检测由于结构或颜色特点相似而难以检测到的瑕疵和异物而设计。 AFMD模块基于产品的某些特性进行分选。

2. 生物指纹识别(BSI)

专为针对优良产品和瑕疵品的特征而设计,从而进行有效的品质分选,适用于 坚果干果和多种食品应用。 采用肉眼不可见的近红外线光谱对食品进行检测。 同时,陶朗的生物指纹识别(BSI)技术,可以识别待检物体表面和内部的特定化学属性和分子差异及变化。 该项技术已 获得 数项大奖,包括2015年世界坚果峰会(INC)的“创新奖”。

 

3彩色相机

可以识别颜色、生物特征和形状(长度、宽度、直径、位置等)。 除了可见光谱,我们使用的彩色相机还使用红外线、紫外线和其他光谱。
陶朗专门开发了特定光谱的高分辨率相机,特别适合进行 食品的光学分选。 该摄像机还配备了全新的高品质工业镜头和先进的对焦系统。

4. Detox™

可识别各种坚果中的黄曲霉毒素 花生、杏仁、榛子和 无花果 等干果。 Detox™激光分选机采用特殊光学设计,可有效检测和剔除含黄曲霉毒素的产品。 这种激光技术能够捕捉霉菌反射出的超低密度的光线。

5. Fluo™

Fluo™技术用于分选出不含叶绿素、或叶绿素/茄碱含量与优良品存在差异的产品,适用于 马铃薯豌豆、 四季豆、 菠菜和其他绿叶菜。  

6. Interactance光谱

利用近红外(NIR)光, 可深入穿透到肉类内部, 检测内部组成。 它是实验室里精准检测和分析肉类脂肪含量的优选方法。 

7. 激光

陶朗的激光分选机 能够根据颜色、结构和生物特征进行检测。 即使瑕疵和产品的颜色一样,激光扫描也能精确检测出瑕疵品。


8. 脉冲LED

结合彩色光光谱、红外光谱和近红外光谱,可以识别瑕疵品和合格品之间最细微的色差,从而进行分选。 优势众多:无需校准、稳定可靠、使用寿命长、分辨率高、发热低等

9. 短红外线(SWIR)

通过检测产品中的水分含量,并进行比较,短红外线(SWIR)能够实现质量分选。 该项技术能够十分有效的 分选水果蔬菜

 

10. 智能分选

智能分选模块可对进入的产品进行分析,以帮助操作人员进行参数设置。 它提供简单、快速的程序自动设置。 如有必要,操作员可对程序进行调整,以适应分选标准的变化。 通过采用智能分选模块,可将 分选机处理能力最大化

11. X射线

根据密度进行检测,不考虑尺寸、水分和污染程度。