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TOMRA, SIAL 2016에서 최신 식품 선별 기계 공개


TOMRA Sorting Food는 10월 16-20일 파리에서 개최되는 SIAL 2016에서 채소, 신선 절단 채소 및 감자 가공 산업을 위한 새로운 첨단 선별기인 TOMRA 5B를 공개합니다.

11 10월 2016

TOMRA 5B sorting machine

7 E 282의 TOMRA 부스를 방문하면 TOMRA의 식품 선별기 제품군에 추가된 최신 제품에 대한 자세한 정보를 확인할 수 있습니다.

혁신적 기계수율과 제품 품질을 높이고, 제품 폐기물을 최소화하며, 가동 시간을 최대화하도록 설계된 직관적인 고효율 선별 솔루션입니다. 이러한 장점은 최적의 성능 제공, 사용 편의성 향상위생 설계 향상이라는 세 가지 통합 특징을 통해 가능해 졌습니다.

이 선별기에는 최적의 성능을 달성하기 위해 TOMRA의 360도 검사가 가능한 스마트 서라운드 뷰 기술이 결합되었습니다. 이 기술은 고해상도 카메라 그리고 최적의 제품 외관 검사를 위해 조도가 향상된 고조도 LED를 특징으로 합니다. 이러한 특징 덕분에 잘못된 감지 비율이 낮아지며, 각 물체를 식별하고 색, 모양 및 이물질 감지가 향상됨으로써 제품 품질이 향상됩니다.

선별 기계의 새로운 맞춤형 고속, 작은 피치 TOMRA 이젝터 밸브는 혁신적 스마트 선별 시스템의 일부로, 이전 밸브에 비해 세 배 빠른 속도로 제품 폐기물을 최소화하면서 결함 물질을 정밀하게 제거할 수 있습니다. 무엇보다 이 밸브는 건식 상황과 습식 상황 모두에 적합하게 설계되었습니다.

TOMRA Sorting Food의 회장 겸 수석부사장인 Ashley Hunter는 다음과 같이 설명합니다. “TOMRA 5B는 향후 당사의 모든 시스템에 적용될 새로운 선별 플랫폼을 기반으로 하는 차세대 혁신적 선별 기계의 첫 번째 제품입니다. 이 제품을 SIAL에서 처음 선보이게 되어 매우 기쁩니다.”

“최근 스마트 서라운드 뷰와 같은 당사 기술의 발전으로 제품 품질에 대한 보다 정확한 결정이 가능해 졌습니다. 이러한 기술 발전은 가용 식품의 수량을 높여줄 뿐만 아니라, 자신이 구매하는 제품에 대한 관심이 늘어가고 있는 고객이 기대하는 높은 수준의 품질을 유지하고 브랜드를 보호하는 데 도움이 됩니다."

시간당 처리량 증가를 위해 최대 초당 5미터의 벨트 속도를 가지는 TOMRA 5B의 개발은 시장의 처리량 증가 요구에 따른 것입니다.

이 새로운 기계는 TOMRA ACT라고 하는 사용이 용이한 직관적 사용자 인터페이스를 갖추고 있습니다. 이 인터페이스는 사용자 지향적으로 설계되었으며 생산 품질 및 안전에 대한 화면 성능 피드백을 생성합니다. 선별 공정에 대한 명확한 데이터를 제공하므로 가공 업체에서 기계를 손쉽게 설정하고 신뢰를 얻을 수 있습니다. 이에 따라 플랜트의 다른 공정도 추가적으로 최적화할 수 있습니다.

화면 성능 피드백은 필요 시 운영자의 신속한 개입을 가능하게 해줄뿐만 아니라 선별 기계가 최적으로 운영 중인지 확인할 수도 있습니다. 이 혁신적 사용자 인터페이스는 2016 IDEA(International Design Excellence Awards)에서 디지털 디자인 부문 은메달을 수상함으로써 그 효율성을 입증 받았습니다.

TOMRA 5B의 향상된 위생 기능은 EHEDG(European Hygienic Engineering & Design Group)에서 제안한 표준을 비롯한 최신 식품 위생 표준 및 사양에 맞춰 설계 및 개발되었습니다.

이 기계의 개방형 시스템은 빠르고 효율적인 클리닝 공정을 갖고 있으므로 접근이 어려운 부분이 거의 없고 이물이 축적될 위험도 낮습니다. 이러한 여러 기능이 결합되어 위생 감사를 안심하고 실시할 수 있으며 기계의 가동 시간을 최대화할 수 있습니다.

TOMRA 5B의 기능적 설계는 모든 사용자에게 편리하게 개발되었고 유연할 뿐만 아니라 가공 업체가 자체 기준에 맞게 선별하는 것도 가능하게 해줍니다. 옥수수, 당근, 완두콩, 피망, 시금치 및 가공 양상추를 비롯한 다양한 채소를 선별할 수 있습니다.

Ashley Hunter 는 다음과 같이 말했습니다. “TOMRA 5B는 우수한 기능, 첨단 혁신 그리고 사용 편의성이 강력하게 결합된 제품입니다. 이 선별기가 TOMRA 제품군에 추가됨으로써 선별 공정 전체에서 탁월한 결과를 보장합니다."

TOMRA 5B에 대한 자세한 정보는 www.tomrahappyfaces.com을 방문하십시오.