TOMRA Food, carne

Máquinas clasificadoras de carne y aves

Optimizar la forma en que utilizamos nuestros recursos es más necesario que nunca hoy en día, produciendo de forma sostenible y segura. TOMRA no solo le ayudará a sacar el máximo partido a su producción cárnica y avícola reduciendo los desperdicios al mínimo, sino que también garantizará el valor de su marca a lo largo de toda la cadena de valor.

Cada Pieza de Carne Cuenta™

  • TOMRA Food, trozos de beicon

    IQF Carne y aves

    Ya sean trozos de beicon, nuggets de pollo, tiras u otros productos cárnicos congelados, las soluciones automatizadas de TOMRA protegen la reputación de la marca de los productores. Y se centran en lo realmente importante: higiene, seguridad alimentaria y sostenibilidad, para obtener unos productos saludables y nutritivos.  
  • TOMRA Food carne cruda

    Carne fresca y aves

    TOMRA ofrece soluciones para diversas aplicaciones de productos cárnicos y avícolas frescos, garantizando la seguridad alimentaria y optimizando la manipulación de materias primas. 
  • TOMRA Food, salchichas

    Clasificación de salchichas

    Al usar la TOMRA 5B, todas las salchichas envasadas para la venta tendrán el mismo tamaño, dimensiones y color, sin fragmentos de envoltura. 
  • TOMRA Food, pechugas de pollo

    Analítica de procesos avícolas

    Nuestras soluciones de clasificación y detección de aves identifican la «pechuga leñosa» en filetes y comprueban el porcentaje de grasa. Se integran fácilmente. 

Nuestras soluciones de clasificación de proteínas

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Los costes operativos siguen aumentando y cada pequeño ahorro marca la diferencia. Nuestra automatización funciona de forma más inteligente, desperdicia menos y optimiza sus líneas para garantizar que la calidad sea uniforme y que las posibles retiradas de productos sean cosa del pasado.

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