Clasificación de lechugas y otras hojas verdes

La seguridad alimentaria es una de las principales preocupaciones en la producción de lechuga y otras verduras de hoja para ensaladas listas para consumir. La presencia de materiales extraños o insectos puede provocar retiradas de productos; las malas hierbas tóxicas y la contaminación microbiana, como E.coli, pueden dañar la salud pública y la reputación de la marca. Sin embargo, existen contramedidas eficaces para garantizar la calidad de su línea de procesamiento. 

Cada Hoja Cuenta™

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    Protección de la seguridad alimentaria y la calidad de los productos 

    Ofrecemos soluciones de clasificación para todo tipo de verduras de hoja: lechuga iceberg, mezcla de lechugas, ensaladas de mezcla de brotes, espinacas, endivias y otras variedades.

  • Leafy_Greens-KB-02

    Precisión inigualable en la clasificación de ensaladas

    Clasificando por color con una precisión inigualable, puede confiar en nuestras máquinas para eliminar el corazón y el verde oscuro, otras decoloraciones, quemaduras en las puntas, además de roedores, insectos y otros materiales extraños recogidos en los campos.

Podemos clasificar todo tipo de hojas verdes:

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Cabeza entera / lechuga Iceberg

Leafy_Greens-Mixed lettuce-A

Mezcla de lechuga

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Brotes

Leafy_Greens-Endive-B

Endivias

Leafy_Greens-Spring Mix-A

Mixto de primavera

Clasificación de hojas baby de TOMRA Food

Espinacas

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Los costes operativos siguen aumentando y cada pequeño ahorro marca la diferencia.
Nuestra automatización funciona de la forma más inteligente, desperdicia menos y optimiza sus líneas para garantizar que la calidad sea uniforme y que las posibles retiradas de productos sean cosa del pasado.

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