客先成功事例
BS Cocinados，S.L. の生産能力を大幅に向上させる野心的なプロジェクトです。スペインのオムレツを製造するフューネス（ナヴァーレ）の新しい工場は、望ましい品質基準を達成するために最先端の技術が必要です。そのため、同社は最新のシャーシ開発を備えた 2 台目のトムラ 5B ユニットを購入しました。
BS Cocinados 社は、2017年にナヴァーレ州コレラの工場で選別機を購入した後、トップクラスの野菜、ジャガイモ、果物選別機である TOMRA 5B の効率性にすでに精通していました。今回、フューネス工場では、スペインのオムレツに使用される皮をむき、スライスしたジャガイモの品質を向上させ、あらゆる種類の欠陥を排除する必要がありました。
BS Cocinados のオペレーションディレクターであるヒラリオ・ザパタ氏は、この新プロジェクトについて次のように語っています。「この新しい工場を開設することで、1，800 万 € の投資と 150 の新しい直接雇用（間接雇用は言うまでもなく）を伴い、同社は生産能力を 30% 増加させることができます。TOMRA 5B の最新バージョンなど、当社が購入した独自の最先端技術のおかげで、国際市場にもアクセスできるようになります。この選別機を使用することで、当社は市場で最高の製品を提供していると確信しています。」
BS Cocinados は、スペインの野菜販売代理店である Luciano Aguilar を通じてトムラに連絡しました。ルシアーノ・アギュイラー社の技術・セールスエンジニア、ジュリアン・ペレイラ氏は次のように述べています。「 2017年、コレラ工場にトムラ 5B 光学ベルト選別機を導入し、以前のサプライヤーと比較して選別が改善されたことに照らして、BS Cocinados は 2年前と同じソリューションを探して当社に戻りました。スライスしたジャガイモの、主に縁の周りの欠陥を除去します。この新しい機械を購入することで、不良品のないジャガイモの生産が保証されます。緑色の皮もなく、腐ったり、へこんだりするジャガイモもありません。"
TOMRA 5B 選別機は、世界中のジャガイモ・野菜加工業界のトップに位置しています。それでもなお、トムラは常に改善に努めており、効率性をさらに向上させる追加機能を備えた新しいバージョンの機械を発売しました。
「フューネス工場の機械には、エアソレノイドバルブシステム全体を収容し、バルブを洗浄プロセスから保護する、新しい堅牢なシャーシが搭載されています。側面の安全グリルも設置されており、清掃や必要な場合の迅速な分解にアクセスしやすくなっています」とルシアーノ・アギュイラーの情報源は説明します。
これらの機能強化に加えて、この選別機には従来と同じ機能が搭載されており、使いやすさと比類のない精度を保証します。トムラの 4K マルチアングル高解像度カメラを搭載したスマートなオールラウンドビューテクノロジーは、360° スキャンとズームインを可能にし、非常に小さな欠陥も見つけることができます。柔軟なセットアップにより、製品から異物を除去する際の精度が向上し、良品の不良判定を最小限に抑え、生産量を増加させ、無駄を削減します。また、2 台のインライン選別機のように、レーザー技術とカメラを同じシャーシに組み合わせるオプションもあります。
トムラは、カスタム設計の機械部品や、既存の機械を新しい光学技術でアップグレードするオプションも提供しています。Julián Peraira は次のように説明します。「2年前に設置された Corella の TOMRA 5B に機械的な改良を加え、機械を使いやすくする追加のインターフェース機能を備えた最新バージョンの Cronos プログラムバージョンを追加しました。」
BS Cocinados のオペレーションマネージャー、ヒラリオ・ザパタ氏は次のように述べています。" TOMRA 5B の機械は、私たちの期待を完全に満たしています。BS Cocinados，S.L. の目標と完全に一致するブランドの信頼性を強調したいと思います。当社の製品に最高の品質と卓越性をもたらします。」
TOMRA Food のスペイン・ポルトガルエリアセールスマネージャー、アレハンドロ・パラシオスは次のように結論付けています。「トムラは、典型的なスペイン製品であるトルティーヤ・デ・パタタを製造する BS Cocinados，S.L. のようなお客様から、2 回目の信頼をいただいたことを知り、非常に嬉しく思います。TOMRA 5B は、ジャガイモのスライスの縁のミリメートルサイズの黒いスポットを検出できるため、製品の外観が向上し、競合他社との差別化が可能になります。"
