Jersey Royal、イギリス

フランス北部に位置する美しいイギリスのジャージー島には、イギリスで最も有名なジャガイモ、ジャージーロイヤルが生息しています。毎年最初に収穫されるこの小さなスポットは、新しいジャガイモの季節の始まりを告げ、独特の風味とナッツ味で有名です。

偽造品から保護される原産地指定 (PDO) ステータスを主張するジャージーロイヤルは、真にユニークです。Jersey Royal Company は、島最大のジャージーロイヤルの新鮮なジャガイモの生産者で包装業者です。ビデオでご覧いただけるように、光学選別機を導入することで、品質が向上し、容量が増加し、季節の労働力の低下などの業界の課題に直面して効率を高めるために必要な技術をオペレーターに提供することで、トムラ 5A の優れた結果を実証しました。

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