冷凍フライドポテトおよびポテト製品の加工

冷凍フライドポテト、ウェッジ、キューブ、スライス、ハッシュドブラウン、その他の冷凍スペシャルティ製品の生産には、業界最高のスチームピーラーと選別のソリューションを提供しています。弊社のじゃがいも加工装置は、入荷する不良品のレベルに関わらず、最小限の製品ロスで最高の製品品質を達成するために製造プロセスを最適化します。

Rick Verhage Lamb Weston Meijer、エンジニアリングサービス部門グレーディング&ピーリングプロセスエンジニア

冷凍ジャガイモ製品ソリューション

TOMRA 3A

比類のない異物除去能力を備えたこの高効率マシンは、強力で堅牢、使いやすくメンテナンスが容易で、保管の必要性を低減し、簡単に移動でき、労力を節約します。

用途：圃場のジャガイモ、パックのジャガイモ、玉ねぎ、ビーツ

TOMRA 3A の詳細

TOMRA 5A

TOMRA 5A は、プレミアムなバルク選別・サイズグレーダーです。この大型、大容量、高性能の選別機は、稼働するたびに歩留まりを向上させます。

用途：パックジャガイモ、ビーツ、ブリュッセルスプルーツ、パプリカ、ガーキン、ラディッシュ、桃

トムラ 5A の詳細

TOMRA 5B

TOMRA 5B ベルト選別機は、最新のセンサー技術と高度なアルゴリズムを組み合わせることで、最も厳しい品質目標と収率を達成できます。
用途：ベリー、チェリー、マンゴー、パイナップル, ストーンフルーツ、ドライフルーツ、ピーチ、ペアー、トマトのダイス, ピーチ、ペアー、トマト、アーモンド、カシュー, ヘーゼルナッツ、ピーナッツ、レーズン、クルミ, フライドポテト、ポテトチップス、豆、ピーマン, ブロッコリーニンジン、カリフラワー、トウモロコシ、ニンニク, グリーンビーンズ、リーフグリーン、マッシュルーム、玉ねぎ, エンドウ豆、ガーキン、ラディッシュ、ほうれん草

TOMRA 5B の詳細はこちら

Orbitスチームピーラー

Orbitスチームピーラーは多様な用途で使用可能です。この機械は、様々な野菜を高圧蒸気を可変することで最小限の蒸気で処理し、人員を節約しながら処理能力を向上させます。

Orbit Steam Peelerの詳細を確認ください。

ECO スチームピーラー

ECO スチームピーラーは食品業界のリーダーであり、最高のピーリング技術提供し、廃棄物を最小限にします。

ECOスチームピーラーの詳細を確認ください。

スチームピーラーライン

TOMRAのスチームピーラーラインは省人化でかつ高い処理能力を実現し、最大限に食品安全を守り、食品ロスを最小限にします。

スチームピーラーラインの詳細を確認ください。

すべての冷凍ジャガイモ製品が重要 ™

最高のジャガイモ選別ソリューション

弊社の光学選別機は、洗浄前後のポテトから異物や製品の欠陥を除去し、フライドポテトの長さまで選別できます。
TOMRAのジャガイモ加工装置で収率を最大化

TOMRA 5B の Sort-to-Spec 機能は、スマートイジェクション、統計分析、継続的なモニタリングにより、パフォーマンスをさらに向上させ、ビジネスの利益を最大化するように設計されています。
ジャガイモピーリングライン向けの完全なソリューション

トムラの Peel to Spec モジュールは、製品の無駄とエネルギー消費を最小限に抑えるために蒸気時間を自動的に調整し、皮むきロスを過去最低レベルまで削減します。
当社はデータを利益に変えます

当社の選別機は豊富なデータを生成し、お客様の現場管理システムに接続することで、効率性の向上と情報に基づいた意思決定につながります。

客先成功事例

オランダLamb Weston/Meijer社

Lamb Weston / Meijer は、世界的なじゃがいも産業で最も認められた企業の 1 つであり、豊富な経験と強力な歴史を持っています。同社の使命である「ポテトを通じた幸福」と顧客中心の運営方針により、クイックサービスレストラン、大手フードチェーン、小売店など、欧州・中東・アフリカ全域でサービスを提供しています。

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