Más de 500 peladoras a vapor en funcionamiento en todo el mundo
Proveedor n.º 1 de peladoras a vapor en el mundo
Aprovechar la línea de procesamiento más fiable para su negocio alimentario es esencial para el éxito. Las líneas de pelado a vapor de TOMRA gestionan mejor los recursos, reducen los residuos y permiten una eficiencia de procesamiento que no sabía que existía.
Transformamos la producción mundial de patatas y verduras, maximizando la seguridad alimentaria y minimizando la pérdida de alimentos.
En todo el mundo, los productores de patatas fritas, patatas fritas, patatas y verduras confían en los equipos de TOMRA para llevar sus productos de la granja al plato.
Evitar que entren materiales extraños peligrosos, como el vidrio, la madera y el metal, en la cadena alimentaria.
La línea de pelado de TOMRA es la única de su clase que se adapta automáticamente a las variaciones de verduras entrantes sin la intervención del operario.
La línea de pelado TOMRA ofrece la más amplia gama de configuraciones adaptadas a las necesidades individuales de cada cliente en cuanto a pelado a vapor.
Los tiempos de pelado y procesamiento más rápidos solo son posibles con las peladoras a vapor de TOMRA.
La alta presión de vapor garantiza que las patatas y otros tubérculos se pelen de manera uniforme en 4-10 segundos.
El sistema de suministro de vapor más rápido de la industria alimentaria para garantizar una transferencia de vapor rápida a la cámara de pelado. El diseño de las válvulas de vapor de TOMRA, líderes de la industria, ofrece una alta resistencia al desgaste y una rápida liberación de presión para una separación uniforme de la piel.
Unidad de peso multipaleta totalmente de acero inoxidable con motor SEW IE4 de transmisión directa. Módulo de pesaje TOMRA con múltiples sensores para una precisión, un rendimiento y un control óptimos.
Diseño exclusivo del recipiente para garantizar una mezcla máxima y un tratamiento de vapor rápido. La forma de recipiente de TOMRA ofrece la salida de producto más rápida, evitando así grandes aros de cocción.
Diseño personalizado de la tolva para capturar las verduras que salen del recipiente de la peladora. Características de diseño únicas para lograr una manipulación suave del producto y evitar daños en el producto.
Los expertos de TOMRA Care proporcionan asistencia a los clientes en caso de averías para evitar paradas o interrupciones debido a problemas en la maquinaria.
Cepilladora pasante en U de alta capacidad para proporcionar una acción mecánica adicional y eliminar la piel suelta y defectos menores de la superficie. Ajustable para lograr el rendimiento exacto requerido.
Separador de tambor de acero inoxidable con pantallas perforadas y patrón de ranuras personalizado para lograr una pérdida de piel nula. Unidad de recuperación y filtrado de agua adicional para capturar las aguas residuales.
El módulo de control de pelado de TOMRA es un complemento de la clasificadora TOMRA 5A que utiliza imágenes multiespectrales y una clasificadora de cáscaras extremadamente estable para realizar un seguimiento preciso de la calidad del pelado.
La máquina clasificadora TOMRA 5A ofrece una tasa de eliminación de objetos extraños de más del 98%, inspección de calidad y control de calidad de la piel. Esta máquina clasificadora de patatas aprovecha la alta tecnologia disponible en la industria para aumentar de forma significativa los niveles de producción y de seguridad de los alimentos.
TOMRA Insight convierte su línea de pelado en dispositivos conectados a través de la generación de datos valiosos y su procesamiento en información procesable. Esta solución basada en la nube le ofrece una plataforma de supervisión segura y casi en tiempo real para toda su línea de clasificación.
Comunicación de red y centro nervioso digital para el procesamiento automático de una amplia gama de patatas y otros tubérculos.
