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Optische Sortierlösungen für Kartoffelchips

Die wachsende Nachfrage nach Kartoffelchips eröffnet Produzenten neue Möglichkeiten, stellt aber auch eine Herausforderung dar – von der Sortierung der richtigen Kartoffeln direkt nach der Ernte bis hin zur Erkennung und Beseitigung komplexer Mängel wie innenliegender Feuchtigkeit oder Dopplungen. Die gute Nachricht: TOMRA bietet ein komplettes Sortiment an Maschinen für die Produktion von Kartoffelchips, die all diese betrieblichen Anforderungen und die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit erfüllen. 

Mit diesem Sortierer erzielen wir unsere bisher besten Ergebnisse. Bei Eingangsfehlern von 15 bis 20 % erreichen wir eine Effizienz von über 95 %. Auch die Ausschussrate bei Pommes frites ist sehr gut: nur einer von acht bei 10x10-Schnittgrößen, mit einer Kapazität von mehr als 6,5 Tonnen pro Stunde.  

Steam peeler at Bizz Corporation
J M Patel CEO, Bizz Corp
TOMRA Chipssortierung

Every Potato Chip Counts™

  • Chips-KB-1

    Sortierlösungen für die gesamte Linie

    Unsere Sortiermaschinen für Chips entfernen Fremdpartikel und Produktmängel in der gesamten Linie und für alle Arten von Produkten: ob ungewaschen, gewaschen oder geschnitten. 
  • Chips-KB-2

    Optische Sortierer für alle Arten von Kartoffelchips

    Um höchste Qualität bei allen Chips-Produktarten zu gewährleisten, verwenden wir ein automatisiertes Sortiersystem, das nach Farbe, Form, Größe und biologischen Eigenschaften sortiert.
  • Chips-KB-3

    Beseitigung schwer erkennbarer Mängel bei der Produktion Ihrer Kartoffelchips

    Unsere Sortiertechnologie mit Kurzwellen-Infrarot (SWIR) kann den Wassergehalt erkennen und somit unerwünschte Chips mit innenliegender Feuchtigkeit oder Dopplungen auswerfen.  
  • Chips-KB-4

    Verarbeitung von Kartoffelchips: auch Schällösungen 

    TOMRA bietet außerdem branchenführende, energieeffiziente und Abfall vermindernde Kartoffellösungen für das Dampfschälen und die Trockenschäl-Trennung. 

Unsere Sortierlösungen für Chips

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