La demande croissante de chips offre aux producteurs de nouvelles opportunités, mais les confronte également à de nouveaux défis, du tri des bonnes pommes de terre juste après la récolte à la détection et à l'élimination de défauts complexes tels que les défauts de cuisson ou les produits doubles. La bonne nouvelle, c’est que TOMRA propose une gamme complète de machines destinées à la fabrication de chips pour répondre à toutes ces exigences opérationnelles, tout en respectant les réglementations en matière de sécurité alimentaire.
Avec ce trieur, nous obtenons nos meilleurs résultats à ce jour. Avec des niveaux de défauts d'entrée de 15 à 20 %, nous atteignons une efficacité supérieure à 95 %. Le taux de rejet pour les frites est également très bon : seulement un sur huit pour des tailles de coupe 10x10, avec une capacité de plus de 6,5 tonnes par heure.
Capable d’effectuer une élimination des corps étrangers inégalée, cette machine hautement efficace, puissante et robuste, facile à utiliser et à entretenir, réduit les besoins de stockage, est facile à déplacer et permet de réaliser des économies de main-d'œuvre.
La TOMRA 5A est une trieuse et une calibreuse de haute qualité. Cette trieuse robuste, haute capacité et hautes performances améliore le rendement à chaque minute de fonctionnement.
Découvrez la TOMRA 5A
Chaque Chips Compte™
Solutions de tri pour l'ensemble de la ligne
Nos machines de tri pour les chips éliminent les corps étrangers et les produits présentant des défauts sur toutes les parties de la ligne et pour tous les types de produits : non lavés, lavés et coupés.
Trieuses optiques pour toutes sortes de chips
Afin de garantir une qualité supérieure pour tous les types de produits à base de chips, nous utilisons un système de tri automatisé basé sur la couleur, la forme, la taille et les caractéristiques biologiques.
Éliminer les défauts difficilement détectables de votre production de chips
Grâce à notre technologie de tri par infrarouge à ondes courtes (SWIR), il est possible de détecter la teneur en eau et ainsi éliminer les chips indésirables présentant un défaut de cuisson ou encore les produits doubles.
Transformation des chips de pomme de terre : solutions de pelage vapeur
TOMRA propose également des solutions de pointe, économes en énergie et réduisant les déchets, pour le pelage à la vapeur des pommes de terre et la séparation des peaux.
Contactez-nous
Les coûts opérationnels ne cessent d’augmenter, et il n’y a pas de petites économies. Notre technologie d’automatisation travaille intelligemment, réduit les pertes et optimise vos lignes de transformation pour garantir une qualité constante et faire en sorte que les rappels de produits appartiennent au passé. Échangez avec nous pour découvrir comment faire en sorte que Chaque Ressource Compte™ !
