Éplucheur à vapeur de différentes tailles
La même qualité supérieure. L’éplucheur à vapeur Orbit peut aussi bien éplucher à une cadence de 50 000 kg/h ou de 1 000 kg/h en offrant la même qualité d’épluchage et les mêmes économies opérationnelles.
L’éplucheur à vapeur Orbit polyvalent permet de traiter une large gamme de légumes à différentes pressions, avec une utilisation minimale de la vapeur pour économiser des ressources et améliorer le rendement.
La même qualité supérieure. L’éplucheur à vapeur Orbit peut aussi bien éplucher à une cadence de 50 000 kg/h ou de 1 000 kg/h en offrant la même qualité d’épluchage et les mêmes économies opérationnelles.
Les élévateurs de cuve brevetés de TOMRA font pivoter les lots de légumes pour un traitement thermique de la peau des légumes rapide et uniforme.
Épluchage de potirons, de butternuts, de pommes de terre, de carottes ou de jeunes carottes avec un minimum de gaspillage du produit.
L’éplucheur à vapeur Orbit de TOMRA est un leader du secteur qui offre des temps de cycle rapides et une manipulation délicate des produits tout en fonctionnant à des pressions de vapeur variables, qu'elles soient faibles ou élevées.
La technologie basée sur des capteurs intégrés dans la cuve surveille en temps réel et transmet les informations au système de contrôle, assurant ainsi des cycles de vapeur les plus courts et une perte de peau minimale.
L’interface utilisateur permet à l’opérateur de gérer le processus d’épluchage et d’ajuster les volumes de production pour optimiser votre ligne.