Поделиться

История успеха
британской компании S & A Produce

Внедрение оптической конвейерной сортировочной установки Primus-D производства TOMRA позволило фирме S&A Produce, ведущему британскому производителю ягодных культур, не только обеспечить высокоточный контроль качества голубики, но и организовать расфасовку готовой продукции собственными силами, что резко повысило пропускную способность одновременно с сокращением производственных затрат.

Персонал S and A

Семейной фирмой S&A Produce накоплен более чем 40-летний опыт выращивания, фасовки, импорта и экспорта высококачественных плодово-ягодных культур и спаржи, которые поставляются в розничную сеть по всей Великобритании и континентальной Европе.

За последние пять лет голубика завоевала колоссальную популярность: сейчас на нее приходится примерно 30% всего объема продукции компании. Ради удовлетворения растущего спроса и организации непрерывного снабжения потребителей в течение всего года компания S&A закупает продукцию у сезонных поставщиков по всему миру.

Изначально голубика импортировалась уже расфасованной и упакованной, затем проходила контроль качества, маркировалась и отгружалась потребителям. Процесс этот не был быстрым, а рост спроса заставил компанию S&A искать возможности импорта крупных партий бестарной голубики для ее последующей расфасовки и упаковки собственными силами. Это привело к тому, что каждый поступающий из-за рубежа контейнер теперь содержит 20-тонн голубики, а не три тонны предварительно расфасованной и упакованной продукции.

Импортную голубику упаковывают и укладывают в лотки на фасовочном предприятии компании S&A в Мардене, неподалеку от Херефорда. Перед этим продукция проходит обработку на сортировочной установке TOMRA Primus-D, оснащенной цветными камерами, которые распознают голубику, утратившую естественный цвет, а также лазерными устройствами, которые отбраковывают подгнившие ягоды.

Под камерами и лазерными устройствами голубика проходит на ленте кольцевого конвейера, а отбракованные ягоды отбрасываются сжатым воздухом на проходящий над лентой поперечный конвейер. Такая конструкция гарантирует бережное обращение с продукцией в ходе всего производственного цикла, так что упакованные ягоды остаются твердыми. Установка Primus-D обрабатывает до 3,6 тонны голубики в час, этого хватает для загрузки двух линий заварки лотков пленкой.

Качество продукции

«На рынке плодово-ягодных культур с его жесткой конкуренцией качество продукции играет первостепенную роль, поэтому, когда мы занялись расфасовкой голубики, приобретение оборудования, ориентированного исключительно на качество, стало для нас насущной необходимостью, — поясняет Ян-Виллем Наэребаут, директор компании S&A по производству.

— После внимательного изучения имеющегося на рынке оборудования решение компании TOMRA привлекло нас тем, что, в отличие от других систем, распознающих подгнившие ягоды проверкой на упругость, лазерные устройства TOMRA не соприкасаются с продукцией, тем самым не оказывая на нее лишнего воздействия перед расфасовкой. Для нас такое решение стало “лучшим в своем классе”».

Компания S&A стала первым в Соединенном Королевстве предприятием установившим машину Primus-D, поставку которой осуществила фирма Stein Solutions, являющаяся торговым представителем компании TOMRA Sorting Solutions в Великобритании и Ирландии.

Наращивание производительности

Окупаемость средств, вложенных компанией S&A в новую производственную линию, изначально оценивалась в три года, однако, по расчетам самой компании, наращивание производительности позволяет сократить этот срок до двух лет и даже менее. Как указывает Ян-Виллем Наэребаут, не менее важно, что линия позволяет сделать более привлектельное предложение для потребителей. «Мы стали работать гибче, появилась возможность оперативно реагировать на запросы покупателей, например, об увеличении объемов поставки или о новых размерах упаковки, — поясняет он. — Понятно, что обеспечение качества имеет для нас критически важное значение, и в этом плане мы можем полностью положиться на установку TOMRA Primus-D».

«Фирма Stein Solutions оказала нам превосходную поддержку, — продолжает Ян-Виллем Наэребаут. — Поскольку эта технология абсолютно новая, нам была предоставлена возможность опробовать оборудование в течение нескольких месяцев для подтверждения его возможностей. Монтаж прошел предельно гладко, а наш персонал прошел полный курс обучения приемам максимально эффективной эксплуатации оборудования. Установка Primus-D продемонстрировала свою исключительную надежность, при этом мы не сомневались в том, что можем всегда рассчитывать на всестороннюю поддержку, если в этом возникнет необходимость».

Заказать бесплатную демонстрацию работы нашего оборудования с вашей продукцией и запросить подробную информацию можно, обратившись к нам напрямую.